Ο σεφ Ζορζ Περιέ αγωνίζεται να σώσει το εμβληματικό εστιατόριο του στη Φιλαδέλφεια, παρά τα εναλλασσόμενα γούστα των πελατών του, σε ένα γλυκόπικρο ντοκιμαντέρ.